Домашняя свинья появилась не сразу. Ее предком является вепрь или кабан. Дикое животное обитало в Европе и Африке и была завезена в Америку, оттуда и пошло происхождение свиней. Благодаря тому, что она всеядна, порода распространилась и видоизменилась. Человек быстро ее одомашнил, как и собаку. Ведь эти животные быстрее других проявили интерес к образу жизни людей и часто являлись в их жилища.
Интересные факты о свиньях гласят, что после одомашнивания пород, человек одно время перестал употреблять в пищу мясо. Это было связано с тем, что в организме хрюшек способны заводится паразиты. Они попадают во внутренние органы людей и губят их. У мусульман вообще не принято есть свинину. Это даже прописано в Коране.
Китайцы и Египтяне считали животное святым, поэтому плоть его можно было есть по большим праздникам. Наделяли даже печень свиньи магическими и целебными значениями.
Как себя ведут свиньи в домашних условиях
На сегодняшний день известно уже более ста видов хрюшек. Каждая порода чем-то отличается и имеет свои особенности. Свинья, как домашнее животное — неприхотлива. Достаточно обеспечить ее определенными условиями и можно надеяться на быстрый рост мышечной массы или сала, а также ожидать неплохой приплод.
Заводчики, которые только начинают свой бизнес, стараются приобрести породу не слишком требовательную и устойчивую к нашему климату. К таким можно отнести: крупная белая, Ландрас, Дюрок, Мангал, Азиатские вислобрюхие, Кармал и прочие. В зависимости от того, что хотят в итоге больше получить — сало или мясо.
Современная свинья проходит адаптацию к климату и другим условиям. Ее преимущество, что она всеядна и даже в голодное время способна выжить за счет запасов подкожного сала. Если фермер хочет выращивать здоровую породу, которая даст высококачественную продукцию, следует обеспечить ее хорошим уходом и правильным питанием. В таком случае прирост мышечной массы или наращивание сала будет происходить в короткие сроки и образовываться в нужных местах.
Про свиней еще немного интересного:
- Оказывается у папуасов поросята становились почти членами семьи. Если удавалось их поймать и принести в дом, то женщины могли выкармливать малышей своим грудным молоком. Убивать члена семьи они не могли, поэтому дарили соседу, который в обмен отдавал своего” члена семьи”.
- В России в восемнадцатом веке, хрюши вольготно разгуливали по центральным городам. Есть даже указ царя о том, чтобы очистить улицы от навоза и убрать животных в вольеры.
- Свиньи умеют запоминать и хорошо ориентируются в пространстве. Есть случаи, когда фермеры ловили своих питомцев по старым адресам бывших хозяев. Животное упорно возвращалась к владельцу.
На протяжении нескольких веков породы развивались и изменялись. По сей день человек ценит свинью за ее мясо, сало, кожу.
