Вьетнамские свиньи уже давно перестали быть экзотикой. Сельхозпроизводители всё больше отдают предпочтение этим неприхотливым животным.
Содержание:
Генезис
Вислобрюхие свиньи, по-другому вьетнамские, впервые попали к канадцам и восточноевропейцам в средине 80-х годов 20-го столетия. Затем их стали разводить и американцы, и французы, и венгры, и поляки.
Особенно большую селекционную работу ведут в этом плане ведут венгры и канадцы, стремясь к увеличению массы особей за счёт размеров вьетнамских.
На территории РФ вислоухие появились не так давно, любители животноводства ещё только знакомятся с этой довольно продуктивной живностью.
Отличительные черты
Вьетнамские обладают специфическими особенностями – многие из них можно отнести в плюс.
Во-первых, вислобрюхие свиньи в короткий срок становятся половозрелыми. Примерно в четырёхмесячном возрасте свинки готовы к рождению потомства, а боровки способны к размножению уже в полгода.
Содержание молоди несложно, «мамочка» очень дружелюбна и свободно подпускает людей к деткам. Поросята постоянно находятся под заботливым материнским присмотром.
Во-вторых, вьетнамские обладают крепким иммунитетом и отлично приспосабливаются и к жаре, и к холоду. Но их содержание и разведение должно проходить в помещении, где нет сквозняков, особенно в месте, где размещены поросята.
Экстерьер
Название вислобрюхие свиньи связано с отвисающим животом больших размеров и маленькими коротенькими ножками.
Поросята бывают белого и чёрного окраса, бывает и мраморное сочетание цветовой гаммы.
В связи с небольшими конечностями брюхо вьетнамских свисает почти до поверхности почвы. Спинная часть тела вогнутая, уши животных довольно небольшие. Носовая часть напоминает гармошку, так как кожа собрана в складки. Само рыльце очень изогнуто, поэтому довольно схоже с мордашкой мопсиков.
Если содержание и разведение правильное, то почти пять лет свиньи растут и увеличивают свою массу, затем этот процесс замедляется. Годовалые поросята весят порядка восьмидесяти килограмм. На рынок сельхозпроизводители обычно выходят с животными, достигшими стокилограммовой массы.
Плюсы
Широкое разведение вьетнамских связано, прежде всего, с такими преимуществами, как:
– малые расходы на корма;
– небольшие размеры особей, поэтому их содержание не требует много места;
– поросята устойчивы к заболеваниям и колебаниям температуры окружающей среды;
– разведение в определённых условиях даёт возможность даже при понижении температуры воздуха выгуливать свинок на свежем воздухе;
– поросята весьма чистолюбивы, лишены неприятного запаха, как другие породы;
– содержание жира незначительно, а мясо очень нежное, без всякого рода прожилин, что говорит о незначительном количестве холестерина в нём (рекомендуется кушать тем, у кого диагностированы сердечно-сосудистые заболевания);
– повышенная плодовитость вьетнамских, порядка 12–20 детёнышей за один опорос, и способность к воспроизводству уже в семи- девятимесячном возрасте (при том, что продолжительность жизни этих свиней порядка тридцати лет, с сохранением продуктивности);
– поросята очень тихие и дружелюбные, не взламывают загоны, способны к дрессуре.
Выбор
Поросята этой породы раскроют все свои преимущества только в случае хорошего здоровья. При выборе вьетнамских руководствуются следующими критериями:
– поросята должны быть из разных помётов;
– не следует приобретать потомство из гнезда одного хряка;
– чтобы не попасть на развод, следует уточнить сведения о весе новорожденных, особенности их развития в первой декаде жизни;
– узнать возраст малыша можно по состоянию молочных желез свиноматки (до одного месяца детёныша грудные доли свиньи сильно провисшие);
– доказательством здоровенького потомства является их экстерьер – развитые мышцы, мощные ножки, характерный «пятачок».
В случае же вытянутого черепа, х-образного положения ног – вывод однозначен – животное больное или произошло от близкородственных связей.
О здоровье говорит хорошо сложенное туловище, волосяной покров равномерный, глазные яблоки блестят. Поросята активные, хорошо кушают, вертят хвостиками;
– содержание животных в одном гнезде не должно превышать двенадцати;
– для исключения нехороших последствий необходимо точно разузнать об обычном рационе хрюшек.
Уход
Содержание не связано с большими хлопотами. Помещение лучше кирпичное, а пол забетонирован. Чтобы животные зимой не страдали от холода, две трети пола следует сделать деревянными для лёжки.
В загоне 4,5 на 2 метра разместится пара больших особей, либо матка с потомством, либо один боров.
Главное – хорошее вентилирование сарая, без этого свиньи этой породы могут заболеть.
Неплохо организовать и подачу тепла, так как малыши при низких температурах гибнут. Оптимальная температура для них не мене +20°C.
Прогулки
Хорошо, если они регулярные. Если этого не делать, то свиньи теряют иммунитет, становятся слабыми и часто заболевают. В местах прогулок следует укрепить деревянные брёвнышки для чесания животными спинок, а также сделать навесик, как убежище от дождей и солнечного зноя.
Эти свиньи обожают грязевые ванны, так что им по вкусу придётся вырытый здесь же небольшой водоём.
Кормление
К этому вопросу нужно подойти очень ответственно. Корм влияет на здоровье, качество получаемого мяса. Разведение этой породы связано с их особенным пищеварением – желудочек мал, сечение кишек также невелико. Это требует исключения грубой пищи. Зато очень хорошо подойдёт свежевысушенная трава бобовых типа люцерновых и клеверов.
Неплохо варить комбикормовую густую кашицу, что способствует увеличению интервала пребывания пищи во рту, смачивания её слюной, что способствует разложению крахмала до сахаров.
Процесс пищеварения
Хорошее усвоение даёт и размол ячменных либо пшеничных зерновок, ещё лучший эффект наступает при добавке кукурузной (порядка 10%), овсяной, гороховой крупы.
Для сохранения здоровья свиньям нужны витамины типа рыбьего жира для малышей и яиц, молочных продуктов, витаминного ряда – для поросных особей.
В этом плане хороший эффект дадут сырые плоды кабачков, корнеплоды моркови, дольки тыквенных плодов.
Рождение потомства
Важно, чтобы родители не были родственниками, иначе возможны разного рода отклонения у потомства.
О готовности к оплодотворению говорят внешние признаки – неудержимая активность самки, отёк половых органов. Если нажать рукой на поясничный отдел позвоночника она неподвижно стоит в одной позе.
Тогда пора перевести её к борову.
В первый раз свинка может принести не более пяти новорожденных, в дальнейшем их количество возрастает.
Носит приплод самка 114–118 суток. Перед опоросом – беспокойна, старается собрать солому в виде гнездилища. После появления молозивных выделений из молочных желёз, опорос наступает через день.
Закуток хорошо убирают, застилают сеном и ставят ёмкость для питья. Отделяют место для поросяток, где потеплее. Оптимально, если они сразу попадут в условия не ниже +30°C.
